新的一周，冷食君帶你一起讀早報!

快來看，上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒?

企業(yè)動態(tài)

1、國聯(lián)水產(chǎn)攜手鍋圈打造火鍋爆品

近日，我國最大的水產(chǎn)食品供應商國聯(lián)水產(chǎn)官宣披露，公司與河南火鍋食材連鎖巨頭鍋圈食匯建立深入對接，在助力智慧農業(yè)落地、加強供應鏈數(shù)字化，打造水產(chǎn)爆品、推廣新品以及建立中國優(yōu)質食材消費鏈新生態(tài)圈等方面達成戰(zhàn)略合作。

(消費日報)

點評： 強強聯(lián)合打造火鍋爆品，熱門賽道如虎添翼。

2、正大集團：亞洲最大蛋雞場預計明年在滬竣工

近日，媒體從正大集團旗下子公司獲悉，該集團與崇明區(qū)合作的亞洲規(guī)模最大、全世界現(xiàn)代化程度最高的蛋雞項目——正大崇明300萬羽蛋雞場，已于2019年正式開工建設，預計在2021年3月20日竣工投產(chǎn)，項目預計達產(chǎn)后年產(chǎn)值7億余元，其中還包括一個鱷魚場。

(國際畜牧網(wǎng))

點評： 投產(chǎn)后，正大集團在肉食領域是否會更上一層樓呢?

3、新希望湖北新基地即將投產(chǎn)，年出欄50萬頭生豬

近日，記者來到新希望集團應城基地。該基地位于應城三合鎮(zhèn)徐周村、陳垸村，核心區(qū)占地1007畝，總投資8.5億元，可存欄種豬2.1萬頭，年出欄生豬50萬頭，是新希望集團在湖北建設的最大生產(chǎn)基地。

2019年12月，基地破土動工。目前，7條生產(chǎn)線、69棟豬舍基本建成，年底可以整場交付使用，投入生產(chǎn)。

(湖北日報)

點評： 又一肉食企業(yè)的新基地即將投產(chǎn)。

4、關于“漢堡王”被執(zhí)行一案，官方消息來了

近日，“漢堡王”被列為被執(zhí)行人的話題引起網(wǎng)友廣泛關注，不少媒體也對此事進行了相關報道。

經(jīng)查，上海國際經(jīng)濟貿易仲裁委員會于2020年9月16日，對申請人百事(中國)有限公司、百事(中國)投資有限公司與被申請人漢堡王(上海)餐飲有限公司之間的相關爭議，作出(2020)滬貿仲裁字第0620號裁決，要求漢堡王(上海)餐飲有限公司返還申請人品牌推廣服務費等費用共計人民幣67714506.60元。因被申請人漢堡王(上海)餐飲有限公司未按生效裁決履行義務，申請人百事(中國)有限公司、百事(中國)投資有限公司向上海二中院申請強制執(zhí)行，上海二中院于2020年11月9日立案受理。

目前，該案已進入執(zhí)行程序。

(上海二中法院微信號 )

點評： 無論是做餐飲還是做食品，遵紀守法是第一位的。

5、味庫海鮮完成千萬美元融資

11月11日，味庫海鮮正式對外宣布完成C輪和C+輪數(shù)千萬美元融資。C輪融資由DCM領投，老股東SIG、經(jīng)緯中國超額跟投。C+輪融資由創(chuàng)世伙伴CCV領投，DCM繼續(xù)加碼。華興資本擔任兩輪融資的獨家財務顧問。

此次融資為疫情以來海鮮水產(chǎn)領域的最大一筆融資，融資將主要用于味庫拓展更多城市業(yè)務、提升供應鏈服務能力、技術研發(fā)和團隊建設。

(鳳凰財經(jīng))

點評： 長擁有管理能力，可以分解落實目標。

行業(yè)動態(tài)

1、注意!11月30日起中南六省禁止跨省調運活豬!

去年10月29日 ，中南六省(區(qū))發(fā)布《 關于中南區(qū)試點實施活豬調運有關措施的函 》，其主要內容如下：“自2019年11月30日起，中南六省(區(qū))開始試點禁止非中南區(qū)的活豬(種豬、仔豬除外;在2020年11月30日前，符合中南區(qū)跨大區(qū)“點對點”調運備案要求的生豬除外)調入中南區(qū)，對非中南區(qū)的生豬產(chǎn)品進入本大區(qū)實施備案管理制度;自2020年11月30日起，中南區(qū)內省(區(qū))與省(區(qū))之間禁止活豬(種豬、仔豬除外)跨省(區(qū))調運”。

注意：距離2020年11月30日只有十幾天時間... ...

(凍品行情)

點評： 對豬價將產(chǎn)生啥影響?

2、豬肉價格連漲19個月后首次轉降

11月10日，國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)顯示，2020年10月份，全國居民消費價格(CPI)同比上漲0.5%，環(huán)比下降0.3%。1—10月，全國居民消費價格比去年同期上漲3.0%。

其中，受市場關注的豬肉價格在連續(xù)上漲19個月后首次轉降，同比下降2.8%。

(央視財經(jīng))

點評： 你那里降價了嗎?

3、蒙古國捐贈的3萬只羊全部入境

據(jù)@央視新聞 消息，11月13日，蒙古國捐贈的最后一批1800只羊，將抵達內蒙古二連浩特。至此，蒙古捐贈的3萬只羊全部入境。

(央視新聞)

點評： 來自蒙古的羊兒已經(jīng)全部簽收，未來武漢人民可以吃上了。

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張家口一幼兒園給孩子吃腐爛食物?

官方：未發(fā)現(xiàn)腐敗變質食品及原料

對11月10日有網(wǎng)友舉報河北省張家口市宣化區(qū)某幼兒園給孩子吃過期發(fā)臭的肉餡造成52名學生出現(xiàn)癥狀一事，宣化區(qū)委宣傳部11日在其微信公眾號“宣化發(fā)布”發(fā)布情況通報。

通報稱，現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)腐敗變質食品及原料。家長所反映的“垃圾袋中的變質肉餡”和腐爛菜品，經(jīng)初步調查，為食堂日常工作中清理的餐廚廢棄物。

(中國新聞網(wǎng))

點評： 校園食品安全意識在提高。

5、日本禽流感迎來新一波疫情，數(shù)十萬只雞被撲殺

據(jù)香川縣消息，14日，三豐市一家養(yǎng)雞場通報稱有多只雞死亡，15日又檢測出疑似高致病性“H5型”禽流感病毒。

近來，香川縣接連出現(xiàn)禽流感疫情。11月5日、11月11日和11月13日，香川縣三豐市出現(xiàn)H5型禽流感疫情;11月7日，香川縣東香川市出現(xiàn)H5型禽流感疫情。11月以來，該縣已有數(shù)十萬只雞因疫情被撲殺。

(國際畜牧網(wǎng))

點評： 小編心里默默想，“國際行情”有變，禽類價格是不是也要變動了。

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