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2021-03-2409:34
來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯河南是養(yǎng)豬大省,哪里養(yǎng)豬多?國家統(tǒng)計局河南調查總隊近日發(fā)布了“河南版養(yǎng)豬地圖”,一起來看看,哪些城市是養(yǎng)豬大戶?
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駐馬店、周口、南陽位列前三
梳理圖表發(fā)現(xiàn),無論是生豬存欄量,還是出欄量,2020年末駐馬店的數(shù)據(jù)都獨占鰲頭,在省轄市中排名第一,其中存欄606.56萬頭,出欄687.3萬頭。周口、南陽分別位列第二、第三。三門峽、鄭州以及濟源示范區(qū)位列后三位。
生豬存欄情況:
生豬出欄圖表:
△以上圖表均由航空港區(qū)調查隊張銘博提供
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“養(yǎng)豬大戶”為啥是這仨市?
“河南省內,駐馬店、周口、南陽在養(yǎng)豬方面有天然優(yōu)勢。就拿南陽來說吧,這里是山區(qū)、丘陵圍合的盆地,自然條件非常適合養(yǎng)豬;另外牧原在南陽投資建廠,也帶動了本地養(yǎng)豬企業(yè)發(fā)展?!焙幽鲜『阃⒃崔r牧股份有限公司總經(jīng)理王付良說。據(jù)了解,大型養(yǎng)豬企業(yè)樂于在駐馬店、周口、南陽投資建廠,比如牧原的豬場主要集中在南陽和周口,河南龍鳳山農牧股份有限公司注冊地在駐馬店確山等。
養(yǎng)豬存欄、出欄數(shù)量多,培育的明星企業(yè)也多,根據(jù)河南省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會2018年資料,知名企業(yè)包括:河南省諸美種豬育種集團有限公司、牧原食品股份有限公司、河南省新大牧業(yè)有限公司、河南省黃泛區(qū)鑫欣牧業(yè)有限公司等等。眾多養(yǎng)豬明顯企業(yè)中,不得不提牧原。作為河南最大的養(yǎng)豬企業(yè),牧原2017年生豬出欄量723.7萬頭(包括仔豬),占河南出欄量10%左右,2020年出欄生豬達到1811萬頭。伴隨著養(yǎng)豬業(yè)的規(guī)模化程度越來越高,中小散戶越來越少,家庭豬場和龍頭企業(yè)必將成為河南養(yǎng)殖市場的主力軍。
△圖片來源:網(wǎng)絡
王付良透露,鑒于駐馬店、周口、南陽在養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展趨勢。他對河南站穩(wěn)“中國第一養(yǎng)豬大省”地位“信心滿滿”。
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河南憑啥是“中國第一養(yǎng)豬大省”?
河南養(yǎng)豬規(guī)模在全國排名多少?圈外人士可能不知道,但畜牧養(yǎng)殖圈內提到河南會豎起大拇指——河南多次榮獲中國第一養(yǎng)豬大省美譽,也是中國規(guī)?;潭茸罡叩氖》荨?jù)新浪財經(jīng)等多家財經(jīng)網(wǎng)站報道,2017年河南生豬出欄量躍居全國第一,2020年河南生豬存欄、出欄在國內排名前幾。河南近幾年生豬出欄量連續(xù)增長,但河南本省內消費能力有限,生豬及白條產(chǎn)品大量依賴外調,2000萬頭生豬及豬肉產(chǎn)品流通到其他省市,主要是浙江,上海,廣東及四川等地區(qū)。
河南養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,也離不開國家政策支持。記者梳理《全國生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃》發(fā)現(xiàn),河南位于重點發(fā)展區(qū)域,與河南同在重點發(fā)展區(qū)域的四川、山東、重慶等?。ㄖ陛犑校┮捕际丘B(yǎng)豬大省(直轄市)。
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“二師兄”數(shù)據(jù)是咋統(tǒng)計的?
哪個豬場養(yǎng)了多少豬,哪家“養(yǎng)豬大戶”賣了多少豬?這些數(shù)據(jù)是咋統(tǒng)計出來的?國家統(tǒng)計局河南調查總隊相關負責人介紹,這些數(shù)據(jù)都是嚴謹、細致統(tǒng)計出來的,“出爐”前至少有六個階段工作。
A 第一步:制度培訓階段
國家調查制度制定之后,國家統(tǒng)計局及各級統(tǒng)計調查部門逐級對調查人員進行培訓,將調查任務明確到每個調查員。全國生豬調查執(zhí)行月度(季度)報表制度。
B 第二步:入戶采集階段
基層輔助調查員按時按點走入需要調查的生豬養(yǎng)殖場、戶家中,詳細詢問本月(季度)存欄增減和出欄情況,實地察看當期養(yǎng)殖數(shù)據(jù)變化,據(jù)實填寫《生豬生產(chǎn)調查表》。調查員們上門不僅僅要數(shù)豬,還要掌握繁殖母豬、仔豬等情況。
△圖片來源:網(wǎng)絡
C 第三步:縣級錄入階段
縣級工作人員接收各調查村和大型規(guī)模養(yǎng)殖場、戶的調查賬表,完成調查數(shù)據(jù)的聯(lián)網(wǎng)錄入、審核和匯總等工作,并將數(shù)據(jù)處理過程及異常情況說明上報給市級調查隊。
確保在填報過程中,不會出現(xiàn)錯報、漏報等情況。
D 第四步:市級審核階段
市級工作人員對縣級聯(lián)網(wǎng)錄入的監(jiān)測數(shù)據(jù)進行第一輪審核,發(fā)現(xiàn)問題及時反饋核實、更正,全部審核無誤后聯(lián)網(wǎng)驗收通過,并對監(jiān)測數(shù)據(jù)進行匯總、分析、評估。
第一輪審核確保數(shù)據(jù)無誤。
E 第五步:省級復審階段
各調查總隊工作人員對全省聯(lián)網(wǎng)錄入的監(jiān)測數(shù)據(jù)進行第二輪審核,并對全省監(jiān)測數(shù)據(jù)進行匯總、分析、評估后,將數(shù)據(jù)處理情況說明報國家統(tǒng)計局農村司畜牧業(yè)處。
第二輪審核監(jiān)測全省數(shù)據(jù)情況。
F 第六步:國家審定階段
國家局農村司畜牧業(yè)處工作人員對全國的監(jiān)測數(shù)據(jù)以及說明材料進行第三輪審核,及時對調查數(shù)據(jù)進行相關分析,并結合其他部門數(shù)據(jù)資料準確把握生豬生產(chǎn)形勢,為領導決策提供參考。
第三輪審核把握全局形勢。
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| 專家 |
河南是全國豬肉及其制品市場的風向標和穩(wěn)定器
養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)既是關系鄉(xiāng)村振興的農牧業(yè),也是關系民生福祉的食品業(yè),社會關注度高,價格敏感性高,對物價指數(shù)影響較大,因此看似不大的養(yǎng)豬業(yè),其實關系國計民生。對此,北京師范大學政府管理研究院副院長兼產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究中心主任宋向清認為,河南是全國養(yǎng)豬大省,對全國生豬市場供應和豬肉價格穩(wěn)定發(fā)揮著重要作用,加之漯河、許昌等城市肉制品產(chǎn)業(yè)發(fā)達,可以說河南是全國豬肉及其制品市場的風向標和穩(wěn)定器。
△圖片來源:網(wǎng)絡
宋向清表示,駐馬店、周口、南陽等城市是養(yǎng)豬大市,得益于政府政策調控積極得力、豬肉市場活力充沛和老百姓養(yǎng)豬利得較大。養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)在河南已經(jīng)形成穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)鏈條,上游的飼料、養(yǎng)殖、衛(wèi)生防疫等,和下游的屠宰、分割、加工、儲運、冷凍、銷售等不僅完善健全,而且規(guī)模龐大,并且形成牧原等生豬養(yǎng)殖知名品牌,加之雙匯等全球領先的肉制品品牌引領,生豬養(yǎng)殖和屠宰加工等已經(jīng)形成規(guī)模效應和品牌效應。由此帶動現(xiàn)代農業(yè)和牧業(yè)發(fā)展,帶動肉制品行業(yè)發(fā)展,帶動物流和冷鏈倉儲等行業(yè)發(fā)展,解決大量社會就業(yè),并極大地豐富了城鄉(xiāng)居民的餐桌,提升了社會民生福祉。
“養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)有助于河南從中國糧倉變?yōu)橹袊妥溃M而成為中國廚房。如何念好‘養(yǎng)豬致富經(jīng)’?我建議政府加大對生豬養(yǎng)殖戶的補貼和扶植力度,加大對生豬養(yǎng)殖企業(yè)的政策支持力度,最大化提高河南養(yǎng)豬大市的市場活力,讓養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)成為河南現(xiàn)代農牧業(yè)的強大支撐?!彼蜗蚯逭f。
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