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國內唯一服務于冷凍食品全產業(yè)鏈的綜合平臺

首批俄羅斯冷凍魚進口中國，國內航空冷鏈運輸優(yōu)勢明顯

黑龍江出入境檢驗檢疫局發(fā)布消息稱，中國近日首次從俄羅斯薩哈共和國（雅庫特）進口冷凍魚。

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中國煎餅在美國一個賣15美元，下一個走出國門的會是哪個？

如今，有一種食品在紐約受到當地人極大的追捧——中國的煎餅。

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“國外龍蝦國內香”，中國吃貨拯救世界龍蝦產業(yè)

　　2016年，統(tǒng)計數據顯示，美國出口中國的龍蝦總值超過1億美元，總量超過635萬公斤。大概因為火紅的顏色和名字有民族圖騰“龍”的影子，中國人對龍蝦的喜愛源遠流長。從早年生活在河湖邊的人吃的小龍蝦，到如今每年全國各地火熱的“小龍蝦節(jié)”、北京的招牌“麻小”，再到正風靡國內市場的“波龍”“澳龍”——來自世界各地的龍蝦...

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溫州知名火鍋店“大龍燚”涉嫌使用口水油制底料，四名被告人受審

4月7日，溫州市鹿城區(qū)法院公開審理溫州“大龍燚”火鍋店涉嫌回收餐桌廢棄油制作火鍋底料再銷售案，4名被告人被以涉嫌生產、銷售有毒有害食品罪提起公訴。

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三全的煩惱：不停做加法，為何遲遲沒增量！

在適應經濟調整的過程中，盡管行業(yè)環(huán)境、企業(yè)情況有所不同，但面對逐年加劇的業(yè)績壓力，眾多食品/非食品企業(yè)都慣性傾向于做“加法”追求新的市場增量，以緩解主業(yè)發(fā)展瓶頸，而大多都適得其反。那么三全呢？

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別總說老業(yè)務員難管，那是因為你方法不對！

所謂“老業(yè)務員”，是指在企業(yè)里從事業(yè)務（市場、銷售、供應等）工作的、時間較長的企業(yè)職員。時間長一般決定了他們?yōu)槠髽I(yè)做出的貢獻也大，而這些人往往就是依仗著曾經建立的功勞，在企業(yè)里放蕩不羈，不受管束。企業(yè)里的老領導了解他們不敢輕易得罪，新領導不知原委也不敢隨便指責，久而久之在企業(yè)里就出現(xiàn)這樣一些無法...

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精耕小餐飲，一個紫薯糯米球年銷2000萬/這家后起之秀有何不一般

2016年，速凍食品行業(yè)遭遇市場消費低迷和原料價格上漲的雙重挑戰(zhàn)，很多企業(yè)表示壓力很大。但是......

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浙江省食藥監(jiān)局抽檢餐飲食品957批次樣品，不合格49批次

浙江省食品藥品監(jiān)督管理局近日公布了2017年第1期食品安全監(jiān)督抽檢信息，涉及餐飲環(huán)節(jié)13亞類食品和1類食品相關產品，包括：食用植物油（含煎炸用油）、米面及其制品、肉制品、生鮮肉、糕點、面包、豆制品、水產加工品、復合調味品、節(jié)令性食品、其他酒、水產品、醬腌菜、飯店和飲品店自制飲料及餐飲具，抽檢樣品共計 957 批次，不合格 49...

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首批進口凍肉抵達洋浦口岸，81.2噸凍豬排裝滿3個集裝箱

據了解，3個冷凍集裝箱滿載81.2噸丹麥籍凍豬排運抵海南洋浦港，這是洋浦口岸獲批國家進口肉類指定口岸以來首批凍肉進口。

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