蒸餃?zhǔn)侵腥A民族傳統(tǒng)節(jié)日食品，還是每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品。相傳是中國東漢南陽“醫(yī)圣”張仲景首先發(fā)明的，在中國許多省市也有冬至吃餃子的習(xí)慣。

此外，據(jù)說蒸餃還是西安餃子宴飯店近年的獨(dú)創(chuàng)美食，與著名的仿唐菜點(diǎn)和牛羊肉泡饃一并被譽(yù)為“西安飲食三絕”。

隨著人們對(duì)蒸餃越發(fā)喜愛，慢慢地，它也由最初的家庭小吃逐步走進(jìn)工廠化批量生產(chǎn)，步入早餐、便利店等各個(gè)渠道，開始漸漸滲入人們的生活。

早在2015年，正大上馬蒸餃項(xiàng)目，并引入最先進(jìn)的無人化生產(chǎn)線，經(jīng)過兩年的市場(chǎng)開拓和培育，已經(jīng)發(fā)展為公司最具代表性的產(chǎn)品。（相關(guān)鏈接：視頻丨一天生產(chǎn)120萬個(gè)餃子，用工不到20人！這家工廠不簡(jiǎn)單）

（想了解更多蒸餃有關(guān)內(nèi)容，點(diǎn)擊這里 蒸餃的“江湖”：大鱷已現(xiàn)，20%市場(chǎng)被吞，中小企業(yè)如何生存？）

那么和正大蒸餃相比，國外的蒸餃自動(dòng)化生產(chǎn)線會(huì)有哪些不一樣呢？廢話不多說，我們一起通過視頻來了解一下！