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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

瑞幸創(chuàng)始人小面新項(xiàng)目106家店估值10億，值不值？

今年4月，瑞幸咖啡創(chuàng)始人陸正耀旗下餐飲品牌趣小面開始籌備，這是陸正耀繼瑞幸咖啡之后又一個新的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。當(dāng)時(shí)以蘭州拉面和川渝小面為代表的面食賽道迎來融資潮，陸正耀再一次站在

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“餐飲供應(yīng)鏈第一股”上市了，還有更多的“潛力股”了解一下

近日，千味央廚正式登陸A股成為“餐飲供應(yīng)鏈第一股”，上市時(shí)市值19億元，目前市值已經(jīng)上漲至49.9億元。望家歡、樂禾、彩食鮮等第三方專業(yè)食材供應(yīng)鏈頭部企業(yè)近年來也頻獲融資，供應(yīng)鏈

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從大流通到全渠道，火鍋料加速轉(zhuǎn)型有哪些新選擇？

多年以來，火鍋料的主渠道一直是大流通。不過，這種狀況在最近幾年間已經(jīng)有了明顯變化。大賣場、社區(qū)便利店以及火鍋食材連鎖店等實(shí)體零售，社區(qū)團(tuán)購、直播帶貨、京東、淘寶等各類線上

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恒興集團(tuán)牽手美菜網(wǎng)，共建預(yù)制食材標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)新中心

18日，美菜網(wǎng)創(chuàng)始人兼CEO劉傳軍率隊(duì)到恒興集團(tuán)考察，雙方共同簽訂了聯(lián)合生意計(jì)劃書，雙方將采用共建預(yù)制食材標(biāo)準(zhǔn)化研發(fā)創(chuàng)新中心，通過美菜大數(shù)據(jù)分析終端用戶的產(chǎn)品需求，雙方研發(fā)人員

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9座城市，9場峰會，“餐飲供應(yīng)鏈第一股”上市后舉行全國2021年度經(jīng)銷商會議

鄭州、昆明、泰安、西安、石家莊、信陽、沈陽、徐州、杭州……9月6日正式A股上市后，9月12-18日，鄭州千味央廚食品股份有限公司（以下簡稱“千味央廚”）分別在9個城市成功舉辦9場經(jīng)銷商

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渠道變革之下，廠家如何助力經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型？

當(dāng)前，對品牌廠家來講，盡快推動現(xiàn)有以經(jīng)銷商為主體的渠道體系轉(zhuǎn)型是十分緊迫的課題。不能再局限于招商、壓經(jīng)銷商。要從賦能的角度，幫助經(jīng)銷商轉(zhuǎn)變經(jīng)銷模式，適應(yīng)當(dāng)前終端市場的結(jié)構(gòu)

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肯德基上新“河南早餐三件套”，胡辣湯油饃頭菜角均是“千味央廚造”

前兩天，一張名為“一碗好湯老家河南”的宣傳圖片在冷食君的朋友圈刷屏。這張來自河南肯德基的圖片引起了很多人的猜測，這是要出啥大招了嗎？今天謎底揭曉，肯德基開始在河南區(qū)

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網(wǎng)紅日料店“翻車”，到底如何把牛肉以次充好收割智商稅？

近日，又一個網(wǎng)紅餐飲品牌“翻車”。號稱“上海第一網(wǎng)紅日料火鍋?zhàn)灾汀钡囊痪w壽喜燒，被曝光食材以次充好，自稱M5、M7、M8澳洲和牛根本不存在；號稱的“法國鵝肝”用的是國產(chǎn)鵝肝，某

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新版“禁止過度包裝”國標(biāo)出臺，食品企業(yè)注意這些變化→

日前，國家市場監(jiān)管總局召開國家標(biāo)準(zhǔn)專題新聞發(fā)布會，新的強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》（簡稱“新國標(biāo)”）發(fā)布，設(shè)置了兩年過渡期，將于2023年9月1日正式實(shí)施

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頭部玩家大收縮，社區(qū)團(tuán)購的未來在“地方軍”？

繼同程生活破產(chǎn)、十薈團(tuán)關(guān)城之后，社區(qū)團(tuán)購再“倒”一巨頭，有報(bào)道稱，滴滴橙心優(yōu)選9月中旬進(jìn)行全國分批次收縮，第一批會關(guān)掉現(xiàn)有60%的城市業(yè)務(wù)，目前橙心優(yōu)選部分地區(qū)業(yè)務(wù)已經(jīng)處于“

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