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正大、華英、恒興、春雪、大成、逮蝦記…各大企業(yè)齊推，“無抗”產品能走多遠？

正大、華英、恒興、春雪、大成、逮蝦記…各大企業(yè)齊推，“無抗...

最近，有關“無抗”話題的熱度不斷攀升。正大食品、大成食品、山東亞太中慧、逮蝦記、小黃象等企業(yè)也不約而同在“無抗”上發(fā)力。隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強，食品安全問

2025-05-2809:15 閱讀14 冷凍食品網

20年，從100平作坊成長為行業(yè)翹楚，這家企業(yè)做對了什么？

20年，從100平作坊成長為行業(yè)翹楚，這家企業(yè)做對了什么？

日前，山東福春園食品科技有限公司20周年慶盛大召開，來自全國各地的230余位經銷商參與，共同見證這一里程碑時刻。2005年從170平的小作坊起步，到如今擁有福春園、真佰福、紐福來三大生產

2025-05-2709:20 閱讀8 冷凍食品網

叮咚買菜發(fā)力低GI食品；美團小象超市出海沙特；南城香開“現炒社區(qū)食堂”…

叮咚買菜發(fā)力低GI食品；美團小象超市出海沙特；南城香開“現炒...

新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！快來看看，最近凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關注？｜企業(yè) 動態(tài)｜01干味央廚：關注單人次與小家庭需求，部分產品已采用小規(guī)格設計千

2025-05-2609:49 閱讀0 冷凍食品網

從單一爆品到全域深耕：絕洽錨定中國爪類鹵味專家，創(chuàng)新領鮮2.0時代

從單一爆品到全域深耕：絕洽錨定中國爪類鹵味專家，創(chuàng)新領鮮2....

2024年數據顯示，雞爪消費量同比增長1.8倍，天貓鹵味銷售榜中鳳爪穩(wěn)居第一，逐漸取代鴨脖成為新“單品王”；中國鹵制品行業(yè)協會《2024上半年行業(yè)白皮書》顯示：2024年中國鹵味市場規(guī)模預計

2025-05-2609:27 閱讀1 冷凍食品網

第二屆中國凍博會（廈門）圓滿閉幕，精彩永不落幕

第二屆中國凍博會（廈門）圓滿閉幕，精彩永不落幕

2025年5月22日，第二屆中國冷凍冷藏食品博覽會（廈門）暨第十三屆中國火鍋料節(jié)在廈門國際會展中心圓滿閉幕。這場為期三天的行業(yè)盛會，以“創(chuàng)新融合·味領未來”為主題，吸引了500+企業(yè)參

2025-05-2309:16 閱讀14 冷凍食品網

“紙箱還沒到，客戶已經等不及了！”今年這款新品為啥這么搶手？

“紙箱還沒到，客戶已經等不及了！”今年這款新品為啥這么搶手...

近日，第十三屆中國火鍋料節(jié)在廈門火熱召開，在展會上，廈門朝和食品有限公司的一款新品引起了冷食君的注意。它就是馬蹄酥。馬蹄酥，又名馬耳朵、甜油條，原本是閩南的一個地方特色小

2025-05-2209:30 閱讀15 冷凍食品網

萬億火鍋產業(yè)生態(tài)如何進化？廈門“火出圈”大咖論道

萬億火鍋產業(yè)生態(tài)如何進化？廈門“火出圈”大咖論道

5月20日，第二屆中國冷凍冷藏食品博覽會（廈門）&第十三屆中國火鍋料節(jié)在廈門國際會展中心隆重開幕。同期舉辦火鍋燒烤食材、餐飲食材展。展出面積超20000平，500多家企業(yè)參與，5000+展品

2025-05-2109:18 閱讀21 冷凍食品網

大品牌、好產品、新設備……廈門凍博會，一起來逛展！

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5月20日，第二屆中國凍博會（廈門）&第十三屆中國火鍋料節(jié)在廈門國際會展中心盛裝開幕，同期舉辦火鍋燒烤食材展、餐飲暨預制食材展。作為凍品及火鍋食材領域的老牌專業(yè)盛會，本次展

2025-05-2109:02 閱讀13 冷凍食品網

倒計時10天，廈門凍博會超全逛展攻略奉上！觀展時間+預登記流程+同期活動+交通指南……

倒計時10天，廈門凍博會超全逛展攻略奉上！觀展時間+預登記流...

第二屆廈門凍博會&第十三屆中國火鍋料節(jié)火鍋燒烤食材展丨餐飲暨預制食材展時間：2025年5月20日-22日地點：廈門國際會展中心開展倒計時10 天這份觀展指南請查收！PART.01觀展時

2025-05-1009:45 閱讀24 冷凍食品網

速凍包子興起“老面”風，你怎么看？

速凍包子興起“老面”風，你怎么看？

包子是我國早餐的四大主食之一。關于包子的創(chuàng)新也一直是凍品企業(yè)關注的重點。最近兩年來，包子行業(yè)又刮起了“手工老面”風，你看好嗎？冷食傳媒 | 呂翠平01現象:慷達、中雪、俊杰、

2025-05-0809:28 閱讀24 冷凍食品網

展會活動

第十八屆中國凍博會

第十三屆中國火鍋料節(jié)

2024中國（廣漢）火鍋食材博覽會

2024凍立方·第15屆廣州餐博會暨中國米面食品產業(yè)展...

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