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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)
盒馬CEO侯毅：預(yù)制菜進(jìn)入爆發(fā)前夜，所有餐飲商品都值得重做一遍
3月30日，阿里巴巴集團(tuán)副總裁、盒馬事業(yè)群總裁侯毅在《餐飲零售化的趨勢(shì)》中表示，預(yù)制菜半成品已經(jīng)進(jìn)入爆發(fā)前夜，餐飲新時(shí)代要來(lái)了。他認(rèn)為，餐飲超市化成為趨勢(shì)，所有餐飲商品都值得
青團(tuán)過(guò)后粽子登場(chǎng)，社區(qū)團(tuán)購(gòu)渠道率先升溫
在速凍食品行業(yè)，粽子是個(gè)既不大也不小的品類。一方面，許多速凍食品企業(yè)均涉足粽子業(yè)務(wù)，甚至作為主要產(chǎn)品之一；另一方面，粽子節(jié)令性比較明顯，一般春節(jié)后開(kāi)始生產(chǎn)，端午節(jié)前一兩個(gè)
青團(tuán)外賣單量同比增長(zhǎng)兩倍，口味日趨“奶茶化”
清明節(jié)將至，節(jié)令食品青團(tuán)銷量走高。據(jù)餓了么提供的數(shù)據(jù)顯示，今年3月以來(lái)，青團(tuán)外賣單量同比增長(zhǎng)兩倍，芋泥、南瓜芝士、珍珠奶茶3款新口味躋身熱門口味榜前十。白桃、芝士、抹茶等“
速凍米面增速放緩？樂(lè)肴居獲數(shù)千萬(wàn)元融資，將持續(xù)加碼高品質(zhì)產(chǎn)品創(chuàng)新
日前，速凍米面企業(yè)“樂(lè)肴居”完成數(shù)千萬(wàn)元融資，由興旺投資獨(dú)家領(lǐng)投。樂(lè)肴居董事長(zhǎng)陳朝陽(yáng)介紹，本次融資是樂(lè)肴居獲得的B輪融資。△圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)樂(lè)肴居成立于2012年，從高端面點(diǎn)切入
雙匯發(fā)展2020年報(bào)出爐，營(yíng)收首超700億，凈利62.56億
3月30日，雙匯發(fā)展2020年業(yè)績(jī)報(bào)告出爐，年度業(yè)績(jī)?cè)賱?chuàng)新高。報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入738.63億元，同比上升22.47%；實(shí)現(xiàn)歸屬于母公司股東的凈利潤(rùn)62.56億元，同比上升15.04%；基本每股收益1.8
3月份6起非瘟5起屬違規(guī)調(diào)運(yùn)，今日起生豬跨區(qū)禁運(yùn)，豬價(jià)會(huì)翻身大漲嗎？
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)信息顯示，三月份已經(jīng)接連報(bào)告6起非洲豬瘟疫情，其中5起與違規(guī)調(diào)運(yùn)相關(guān)。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《非洲豬瘟防控強(qiáng)化措施指引》，今日起，生豬調(diào)運(yùn)限制將逐步從中南區(qū)擴(kuò)
安井新動(dòng)作：國(guó)內(nèi)密集布局產(chǎn)能，海外收購(gòu)英國(guó)公司開(kāi)啟國(guó)際
3月30日，安井食品發(fā)布公告，透露了兩個(gè)新動(dòng)向：擬13.6億元投建山東生產(chǎn)基地；擬斥資總計(jì)約523萬(wàn)英鎊收購(gòu)英國(guó)某速凍食品公司并對(duì)其增資，占股69.9%，拓展歐洲市場(chǎng)。除了上述兩個(gè)動(dòng)作，3月
引領(lǐng)社區(qū)團(tuán)購(gòu)新風(fēng)尚 ， “正是”實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)
2020年，突如其來(lái)的疫情加速了社區(qū)團(tuán)購(gòu)的發(fā)展，各大巨頭紛紛入局，各種玩法層出不窮。資本市場(chǎng)上相關(guān)概念股聞風(fēng)起舞，有機(jī)構(gòu)稱2022年中國(guó)社區(qū)團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到千億級(jí)別。自2018年布局
海鮮火鍋菜中，蝦滑正在取代蝦仁搶占C位
數(shù)據(jù)顯示，在火鍋食材中，蝦滑和火鍋底料、牛羊肉占據(jù)品類前三名。近兩年，蝦滑還以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)碾壓蝦仁，在火鍋菜中取得了90%的市場(chǎng)占有率。小小的蝦滑，釋放出大大的市場(chǎng)潛力。逮蝦記，
從賣食材到賣一道菜，黑魚(yú)片接棒巴沙魚(yú)成行業(yè)爆款
當(dāng)下的黑魚(yú)片市場(chǎng)一片火熱，不僅吸引了恒興、海大等全產(chǎn)業(yè)鏈寡頭的布局，也有像廚絲、百香順等供應(yīng)鏈企業(yè)的加入。黑魚(yú)片為何成為爆款食材，目前行業(yè)格局怎樣？還存在哪些問(wèn)題，前景幾
疫情之后武漢首場(chǎng)食材節(jié)，透露了餐飲供應(yīng)鏈哪些新變化？
3月28日，良之隆2021第九屆中國(guó)食材電商節(jié)在武漢舉辦。這是在抗疫勝利后，英雄城市大武漢2021年首次舉辦的大型食材類展會(huì)。那么，在新的市場(chǎng)消費(fèi)形勢(shì)下，中國(guó)食材產(chǎn)業(yè)有哪些新變化？食材
搶占串類市場(chǎng)，上佳食品推20余款新品
昨日，上佳食品春季燒烤串類新品發(fā)布會(huì)在鄭州市召開(kāi)，會(huì)議以“共生共贏·鼎力未來(lái)”為主題，董事長(zhǎng)李戰(zhàn)勝、市場(chǎng)總監(jiān)劉愛(ài)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)師熊德飛等骨干人員亮相，中國(guó)食品報(bào)·冷凍產(chǎn)業(yè)周刊
他們都選擇了冷凍食品網(wǎng)

30000+

三萬(wàn)家凍品經(jīng)銷商

5000+

五千家凍品上下游企業(yè)

10億+

交易額10億
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